12月10日上午，后勤保障部召开12月份食堂食品安全月调度工作会。
会上，食堂管理科主管艾时顺组织所有参会人员集中学习了省食品药品安全办、省教育厅、省市场监管局关于印发《学校落实集中用餐食品安全主体责任工作指南》的通知，并就部分重点做了详细解读，要求依法落实食品安全主体责任,加强监督管理。
食堂管理科李大鹏以《2024年冬季诺如病毒预防知识宣传》为题作了专项培训，并通报了11月份智慧食安平台排查发现的主要食品安全隐患问题，提出了具体整改措施。
后勤保障部副部长谢俊结合11月份发现的问题，部署了12月份食品安全的重点工作，强调12月份要重点规范每日晨检工作，并加强检查、规范台账，及时整改。
后勤保障部食品安全总监方韬、食堂管理科人员、各餐饮公司食品安全总监、现场负责人参加了会议。