2024年3月27日下午三峡大学后勤保障服务部副部长问清泉等一行6人来我校考察交流，后勤保障部刘晖书记主持会议。
会上，刘晖对问清泉一行表示欢迎。谢俊从食堂管理机制体制建设、食品安全管理举措、监督检查模式、餐饮文化建设、亮点和特色、“互联网+明厨亮灶+AI识别”工程建设、农残检测室等方面详细讲解了我校食堂管理工作，同时对我校日常监督检查工作做了具体的讲解和说明，双方围绕“互联网+明厨亮灶+AI识别”工程建设、农残检测室、社会化餐饮企业管理建设等方面进行深入的交流。
会后，问清泉一行还参观了西区食堂一、二、三楼食堂的操作间、冷藏间、主食库及就餐大厅等处的设施，并听取了现场管理人员关于食品安全管理工作介绍，对我校食品安全主体责任落实、日常安全管理、监督检查工作、制止餐饮浪费、师生文明共建工作及内部控制工作给予高度好评和充分肯定。
此次交流也促进了双方提升食堂管理及服务工作的思路。
后勤保障部相关人员参与陪同。
供稿人：张晓庆